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위스키 매니아3

대만 위스키(카발란 위스키_비노바리끄) 시음 및 후기 1. 카발란 위스키(kavalan whisky)카발란 위스키는 내가 영화를 통해 알게 된 위스키입니다. 박찬욱 감독의 '헤어질 결심' 중에 카발란 위스키가 나오는데 영화에서 나오는 위스키는 카발란 솔리스트 쉐리 위스키입니다. 카발란 위스키는 위스키로 유명한 스코틀랜드, 미국, 일본과는 다른 대만에서 만들어지는 위스키로 대만을 대표하는 브랜드 중 하나입니다. 대만 여행객들 사이에서는 대만 특산품으로 불릴 정도로 유명하며 우리나라에서는 특히나 영화 '헤어질 결심'에 나오게 되면서 유명해지기 시작했으며, 실제로 박찬욱 감독이 가장 좋아하는 위스키 중 하나가 대만의 카발란 위스키라고 합니다. 카발란은 2002년에 설립된 증류소로 스카치 위스키나 아메리카 위스키, 재패니즈 위스키에 비해 역사는 짧지만, 세계적으로.. 2024. 8. 25.
위스키 추천, 발베니 위스키[더블우드 12년, 마데이라 15년] 1.  발베니 위스키 (The Balvenie Whisky)맥켈란과 글렌드로낙에 이어 내가 세 번째로 마셔본 위스키가 발베니 위스키다. 많은 위린이들이 처음 시작하기 좋은 위스키로 꼽히는 발베니 위스키는 특히 내 와이프가 가장 좋아하는 위스키이기도 하다. 여자친구나 와이프가 위스키를 좋아한다면 선물로도 좋은 선택이 될 것이다. 발베니 위스키는 스코틀랜드의 스페이드사이드 더프타운에 위치한 발베니 증류소에서 생산되는 싱글 몰트 위스키다. 이 증류소는 윌리엄 그랜트에 의해 1892년에 설립되었으며, 글렌피딕과 함께 '윌리엄 그랜트 앤 선즈' 소속이다. 발베니 증류소는 여전히 자체적으로 보리의 일부를 재배하고 몰팅하는 전통적인 방식을 고수하는 하이랜드 지역의 유일한 증류소이다. 이 증류소의 보리는 생산하는 모든.. 2024. 8. 6.
위스키 비교, 첫번째[맥켈란 쉐리 12년, 글렌드로낙 12년] 1.  맥켈란 12년 쉐리캐스크호주에서 매형에게 선물 받은 맥켈란 12년 쉐리 오크(The Macallan 12 Year Old Sherry Oak)는 맥켈란의 가장 유명하고 인기 있는 제품 중 하나입니다. 이 위스키는 스페인에서 특별히 제작된 셰리 오크통에서 숙성되며, 이 오크통은 맥켈란 위스키의 독특한 풍미와 깊은 색상을 제공하는 데 중요한 역할을 합니다. 가격은 보통 10~12만 원 사이에서 형성이 됩니다. 테이스팅 노트색상: 깊고 진한 황금색.향: 건포도, 말린 과일, 바닐라, 시나몬, 오크의 풍부한 향이 조화를 이루며, 약간의 초콜릿 향이 느껴집니다.맛: 풍부한 셰리 풍미가 주를 이루며, 말린 과일, 스파이스, 오크, 그리고 약간의 시트러스 노트가 어우러집니다. 부드럽고 균형 잡힌 맛을 자랑합니.. 2024. 8. 4.